Cuptor de pizza pe gaz WMF Pizzaiolo Pro, rotire automata, termometru

De când am WMF Pizzaiolo Pro, nu mai vreau să folosesc un cuptor obișnuit. Pizza este gata în doar un minut și jumătate și perfect crocantă, cu o crustă exact ca în Italia. Funcția de rotație automată funcționează excelent, iar piatra păstrează perfect căldura. Curățarea este rapidă și ușoară. Pur și simplu genială.

După o singură utilizare, foaia de metal s-a deformat pe interior. Piatra de pizza nu se mai curăță. Racleta are muchii atât de ascuțite încât zgârie piatra de pizza.

Un produs fantastic! Sunt absolut încântat. Pizza este gata în 2 minute.

Asamblare: Cuptorul este foarte ușor de asamblat. Datorită greutății sale, recomand să îl faceți cu două persoane, dacă este posibil. Este mult mai ușor așa. După instalare, trebuie doar să atașați piatra rotundă la mijloc, să așezați câte o piatră mai mică pe fiecare parte și să instalați bateriile în partea de jos a carcasei. Apoi sunteți gata să începeți încălzirea. Este inclusă și o pala mare pentru pizza. Bateriile nu sunt incluse. Funcționare: Cuptorul atinge temperatura foarte repede. Acest lucru poate fi reglat cu ușurință folosind butonul rotativ. Odată ce piatra este încălzită, puteți activa butonul pentru rotirea automată a pietrei. Acest lucru funcționează de minune în practică și asigură o rumenire cu adevărat uniformă pe întreaga pizza. Pizza este gata după aproximativ 60-90 de secunde. Din păcate, prima mea pizza a ieșit puțin întunecată, deoarece nu mă așteptam să se gătească atât de repede. Rezultatul coacerii: Pizza iese foarte bine. Blat și margini crocante, toppinguri fierbinți și gătite complet. Prin comparație, multe pizza de la pizzerii au gust de carton. Chiar și pizza ușor arsă a fost delicioasă, iar toate celelalte au fost chiar mai bune. Datorită timpului scurt de coacere, puteți pregăti cu adevărat o mulțime de pizza într-un timp scurt. Aceasta înseamnă că cuptorul este perfect pentru reuniuni mai mari. Majoritatea oamenilor vor petrece mai mult timp adăpostind pizza decât este nevoie pentru a o găti. În concluzie: Recomand cu căldură acest cuptor. Oricine se bucură să coacă pizza și are spațiu pentru asta cu siguranță nu va fi dezamăgit. Căldura intensă și piatra rotativă asigură rezultate fantastice.

Ca un pasionat cofetar de pizza acasă, care a încercat destule cuptoare, trebuie să spun: WMF Pizzaolo Pro este cu siguranță unul dintre cele mai bune aparate pentru uz casnic. Combină calitatea superioară a manoperei cu o tehnologie sofisticată și oferă rezultate pe care în mod normal le-ai aștepta doar de la o pizzerie bună. Calitatea îi observi imediat ce îl instalezi - carcasă solidă, manoperă curată, fără piese instabile. Aparatul este suficient de compact pentru bucătărie, dar totuși are o putere mare. După pornire, se preîncălzește la temperaturile ridicate esențiale pentru o bază de pizza cu adevărat crocantă în doar câteva minute. Multe alte electrocasnice sunt mult mai slabe și produc o pizza mai degrabă „coaptă”. Pizzaolo, pe de altă parte, atinge cu ușurință căldura necesară pentru a coace aluatul crocant și aerisit într-un timp scurt. Este incredibil de ușor de utilizat: întinzi aluatul, adaugi toppingurile, îl pui înăuntru - și după 3-5 minute ai o pizza care poate concura ușor cu pizzeria ta preferată în ceea ce privește gustul. Baza capătă o culoare auriu-maronie perfectă, crusta (cornicione) crește frumos, iar toppingurile rămân proaspete datorită timpului de coacere atât de scurt. Acest aparat este ideal pentru pizza subțire, în stil italian. Dar și aluaturile mai groase sau lipiile pot fi preparate fără probleme, datorită temperaturii reglabile fin. Ceea ce îmi place în mod special este distribuția uniformă a căldurii. Nu există „puncte fierbinți”, iar pizza nu trebuie întoarsă constant – un avantaj clar față de alte modele. Curățarea este, de asemenea, plăcut de simplă: o ștergere rapidă după ce se răcește și este gata de utilizare din nou. Desigur, nu înlocuiește un cuptor cu piatră de 400 de grade din Italia, dar pentru uz casnic, ceea ce oferă WMF aici este cu adevărat impresionant. Prețul este absolut justificat dacă te gândești la cât de des îl vei folosi și la calitatea pe care o obții. Pe scurt: oricine iubește cu adevărat pizza și dorește să obțină rezultate acasă, ca și cum ar fi făcută în Italia, cu greu se poate lipsi de WMF Pizzaolo Pro. Pentru mine, a devenit un aparat indispensabil – și un adevărat factor de schimbare pentru fiecare seară cu pizza.

Am folosit aparatul de mai multe ori până acum. Inițial, am încercat să folosesc hârtie de copt, cum ar fi la grătar, dar crusta nu a devenit crocantă la temperaturi ridicate. Așa că am cumpărat toate ingredientele necesare pentru a face o pizza napolitană autentică la cuptor. Funcționează foarte bine odată ce găsești momentul perfect pentru a o scoate și te simți ca în vacanță. Platoul rotativ automat previne eficient arderea, deoarece poți scoate rapid pizza imediat ce începe să se ardă și iese perfect. Acum, câteva comentarii despre ambalaj și aparatul în sine. Ambalajul este excelent, iar aparatul pare mai greu decât un sac de ciment, ceea ce vorbește despre calitatea sa superioară. Învelișul negru probabil că nu va rezista mult timp fără zgârieturi; o versiune din oțel inoxidabil ar fi de preferat, la fel ca și o husă adecvată. Conform instrucțiunilor, aparatul trebuie depozitat în interior, așa că presupun că nu a fost inclusă o husă. Îl recomand cu căldură oricui dorește să se bucure de pizza ca și cum ar fi în vacanță.

Pentru început, am câțiva ani de experiență în coacerea pizzei cu prietenii și familia. Așadar, în ceea ce privește aluatul de pizza, nu am nevoie să experimentez prea mult. Pentru primul test cu noul cuptor de pizza, am folosit un aluat napolitan cu un timp de fermentare de 48 de ore. Dar să începem cu începutul - despachetarea cuptorului de pizza. A ajuns foarte bine ambalat într-o cutie de carton extrem de rezistentă. Piatra de pizza din trei piese a fost, de asemenea, învelită în folie cu bule groasă. Prin urmare, ar trebui să ajungă la casa tuturor nedeteriorată și fără probleme, așa cum a ajuns și la mine. În mod surprinzător, a fost inclusă chiar și o pânză de pizza. Asamblarea după despachetare este foarte simplă și durează doar câteva minute. Singurul dezavantaj aici este că mi-aș fi dorit să fi fost incluse baterii. Conform instrucțiunilor, primul pas după asamblare este oprirea cuptorului timp de două ore. Deoarece unele mirosuri, ce-i drept, neplăcute se disipează în acest timp, consider acest pas esențial. După aceea, cuptorul de pizza este gata de utilizare și poate fi încărcat cu pizza. În utilizare, devine rapid clar că pala de pizza inclusă este, cel puțin în opinia mea, oarecum supradimensionată. Cineva a avut o intenție bună și a proiectat pala astfel încât să umple întregul interior. Din păcate, acest lucru nu lasă loc de finețe la așezarea pizzei crude. Dar nu vă faceți griji - deoarece piatra de pizza se rotește, acesta este doar un dezavantaj minor pentru mine. Nu este necesară nicio intervenție suplimentară în timpul coacerii. Cu puțină practică în setarea timpului și a temperaturii pe dispozitiv, rezultatul este o pizza perfect rumenită. Un timp suficient de preîncălzire este esențial pentru a vă asigura că piatra de pizza se încălzește suficient și că pizza iese din cuptor frumos rumenită și pe fund. Pe scurt, WMF Pizzaiolo Pro este un cuptor de pizza entry-level cu adevărat excelent. Pentru preț, absolut nu puteți da greș - mai ales datorită utilizării ușoare datorită discului rotativ. Ceea ce îmi lipsește, însă, este o husă de protecție adecvată - deși disponibilă separat - astfel încât cuptorul de pizza să poată fi depozitat în aer liber. În primul rând, trebuie să aveți spațiu pentru a-l depozita în apartament.

Asamblare: Cuptorul este foarte ușor de asamblat. Datorită greutății sale, recomand să îl faceți cu două persoane, dacă este posibil. Este mult mai ușor așa. După instalare, trebuie doar să atașați piatra rotundă la mijloc, să așezați câte o piatră mai mică pe fiecare parte și să instalați bateriile în partea de jos a carcasei. Apoi sunteți gata să începeți încălzirea. Este inclusă și o pala mare pentru pizza. Bateriile nu sunt incluse. Funcționare: Cuptorul atinge temperatura foarte repede. Acest lucru poate fi reglat cu ușurință folosind butonul rotativ. Odată ce piatra este încălzită, puteți activa butonul pentru rotirea automată a pietrei. Acest lucru funcționează de minune în practică și asigură o rumenire cu adevărat uniformă pe întreaga pizza. Pizza este gata după aproximativ 60-90 de secunde. Din păcate, prima mea pizza a ieșit puțin întunecată, deoarece nu mă așteptam să se gătească atât de repede. Rezultatul coacerii: Pizza iese foarte bine. Blat și margini crocante, toppinguri fierbinți și gătite complet. Prin comparație, multe pizza de la pizzerii au gust de carton. Chiar și pizza ușor arsă a fost delicioasă, iar toate celelalte au fost chiar mai bune. Datorită timpului scurt de coacere, puteți pregăti o mulțime de pizza într-un timp scurt. Aceasta înseamnă că cuptorul este perfect pentru reuniuni mai mari. Majoritatea oamenilor vor petrece mai mult timp adăpostind pizza decât este nevoie pentru a o găti. În concluzie: Recomand cu căldură acest cuptor. Oricine se bucură să coacă pizza și are spațiu pentru asta cu siguranță nu va fi dezamăgit. Căldura intensă și piatra rotativă asigură rezultate fantastice.

Cuptorul de pizza WMF Pizzaiolo Pro este distractiv de utilizat și oferă rezultate perfecte. Se încălzește în aproximativ 16 minute și atinge o temperatură de aproximativ 400 de grade Celsius. Temperatura este menținută bine, iar exteriorul nu se încălzește prea tare. Platoul rotativ a făcut o impresie foarte pozitivă și a produs pizza perfectă. Fie că este clasică sau integrală, acestea au fost coapte la perfecție - crocante la exterior și pufoase la interior, exact așa cum ne plac. Nu există aproape nimic de criticat; personal, cred că furtunul către butelia de gaz ar putea fi mai lung, iar pala de pizza necesită ceva timp de obișnuință sau nu este chiar pe gustul meu. Trebuie să poți ajunge destul de mult pentru a pune cuptorul deoparte, dar asta nu mă deranjează. Recomand cu căldură acest cuptor; toți oaspeții mei au fost încântați de pizza de la WMF Pizzaiolo Pro.

Dețin WMF Pizzaiolo Pro de aproximativ două săptămâni și sunt încă extrem de impresionat. Despachetarea și instalarea au fost incredibil de ușoare. Este esențial să îl coaceți pentru o perioadă lungă de timp la cea mai mare setare înainte de prima utilizare. Cuptorul de pizza oferă rezultate remarcabile. Piatra de pizza rotativă asigură o coacere uniformă, eliminând necesitatea întoarcerii manuale a pizzei. Distribuția temperaturii este foarte uniformă. Singura mea critică minoră este reprezentată de picioarele pliabile ale cuptorului de pizza. Deși acest lucru este avantajos pentru depozitarea care economisește spațiu, face mai dificil transportul de unul singur, deoarece picioarele nu se blochează în siguranță în poziție. În ciuda acestei mici probleme, recomand cu căldură WMF Pizzaiolo Pro și l-aș recomanda prietenilor și familiei mele.